Kreuzhecker Hor

Der Kreuzhecker Hof wird bereits von der fünften Generation erfolgreich geführt. Er liegt in der Gemeinde Waldems (Ortsteil Bermbach) und verfügt über einen eigenen Hofladen und einen Automaten, der rund um die Uhr zugänglich ist. Das Angebot des Hofs umfasst verschiedene regionale Produkte wie zum Beispiel Eier, Milchmixgetränke, alkoholische Getränke, Obst, Gemüse sowie Wurst- und Fleischwaren.

Seit dem Jahr 2011 führt Kai Volkmar zusammen mit seiner Frau Frau Wiebke und den beiden Töchtern Marie und Sofie den Kreuzhecker hof. Die Volkmars teilen das Hofleben mit zahlreichen tierischen Gefährten, darunter Kühe, Hühner und Katzen.

Ab dem Jahr 2016 begannen die Volkmars die Milch von ihrem Hof direkt zu vermarkten. Augrund der positiven Resonanz und der steigenden Nachfrage wurden die Direktvermarktungsbemühungen in den folgenden Jahren verstärkt.

Im Jahr 2017 errichteten die Volkmars den ersten Regiomaten und etablierten eine Zusammenarbeit mit dem Meilinger Hof aus Niedermeilingen, der den Kreuzhecker Hof mit frischen Fleisch- und Wurstwaren beliefert. In der Folge entwickelten sich allmählich weitere Kooperationen und es erfolgte die Aufstellung zusätzlicher Regiomaten.

Im Jahr 2019 wurde auf dem Kreuzhecker Hof der Hofladen eröffnet, ein Jahr später folgte die Eröffnung des Veranstaltungsraumes. Im August 2022 wurd die Milchviehhaltung aufgegeben. Seitdem arbeitet Kai Volkmar mit seinem langjährigen Berufskollegen aus Bad Camberg-Würges zusammen. Von dort wird die Milch bezogen, die in der eigenen Milchküche zu den beliebten Milchprodukten verarbeitet wird.